健康飲食
維他命E
維他命E是脂溶性維他命,可在堅果、種子、小麥胚芽、大豆油、玉米油和葵花籽油等食材找到。它亦是一種強大的抗氧化物,可調節免疫功能,也有助於激活白血球 (T淋巴細胞)以對抗細菌和病毒的攻擊。此外,維他命E可清除自由基及保護細胞膜免受氧化...
資料由 明德醫院飲食及營養部提供
|04 Mar, 2024
益生菌和益生元促進腸道健康
腸道需要各種成分的平衡才能發揮最佳功效。 其中包括益生菌和益生元,這兩個關鍵因素的合成作用為共生質。
資料由 明德醫院飲食及營養部提供
|01 Aug, 2023
前列腺健康飲食
前列腺癌是在本港男性最常見的癌症中排第3位,減少進食肉類和肉類脂肪,並以植物為主食,都有助減低風險及對整體健康有益。
15 Nov, 2022
類黃酮
類黃酮是植物性化學物,可激活免疫系統,能保持身體的淋巴循環系統健康,幫助抵抗細菌和病毒。
07 Nov, 2022